Секреты вкуса
Специи могут полностью изменить вкус блюда. Добавленная в нужной пропорции пряность способна превратить даже самую пресную неказистую пищу в произведение кулинарного искусства. Не бойтесь экспериментировать, открывайте для себя новые приправы (благо, их великое множество), а для вдохновения почитайте о кухнях разных народов, о национальных блюдах и часто используемых в них специях.